Encaissé
L'onglet Encaissé de Ventes → Analyse additionne vos tickets sur la période choisie. Avec plusieurs commerces, les boutons Tous mes commerces et un par commerce resserrent la page sur l'un d'eux. Retour à Ventes.
Les trois chiffres du haut
| Chiffre | Ce qu'il compte |
|---|---|
| Encaissé | Le net : ce qui reste une fois les remboursements déduits. Sa ligne donne le brut et le total remboursé, et son évolution sur la période |
| Tickets | Vos ventes. Sa ligne dit combien de remboursements il laisse de côté |
| Panier moyen | L'encaissé divisé par le nombre de tickets ; un avoir ne compte pas comme une vente de plus |
Sans remboursement sur la période, la ligne sous Encaissé le dit. Ce que vous encaissez, jour par jour la reprend en grand, sur les journées de votre commerce : une soirée qui finit à deux heures du matin compte pour la veille.
Votre marge
La marge se calcule sur le prix d'achat que vos articles portaient au moment de la vente. La carte dit toujours sur quelle part de vos lignes de vente elle a pu la calculer : un article sans prix d'achat en est exclu, et reste compté dans votre encaissé.
Quand aucun article vendu sur la période n'avait de prix d'achat, la carte propose Voir les articles sans prix d'achat, qui ouvre votre stock filtré sur eux.
Par commerce, par canal, par moyen de paiement
| Carte | Ce qu'elle répartit |
|---|---|
| Par commerce | L'encaissé de chaque commerce, dès que vous en avez plusieurs |
| Par canal | Ce que chaque caisse et chaque boutique a encaissé |
| Comment on vous règle | Les moyens de paiement, sur les tickets dont le détail des règlements vous parvient |
Une boutique en ligne n'envoie pas toujours ses règlements : la carte des moyens de paiement dit sur combien de tickets elle se lit.
En bas de l'onglet, Voir mes tickets un par un ramène au journal, et Quels plats se vendent le mieux ? ouvre l'analyse de votre carte.